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紫娟的心靈探險
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紫色奇幻之冒險體驗筆記
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聖誕大放送~有機椰油薑餅




 


一般做餅乾的油是奶油,最新發現一款「有機椰油」,比較香營養價值又高。很多人對椰油的印象是:飽和脂肪酸含量很高!然而事實是,椰油的飽和脂肪酸是屬於「中鏈脂肪酸」,不僅容易被消化,還能促進新陳代謝,且有助於其他營養素吸收。此外,椰油中含有大量「月桂酸」,自然界中僅在母奶及少數食物中存在,是相當珍貴的營養素。簡言之,氫化精製過的椰油的確不健康,但吃新鮮未精製的椰油好處多多!(資料來源:《椰子療效-發現椰子的治癒力量》)




於是我就以椰油打造一款健康餅乾。一半以上的麵粉以「全麥麵粉」增加纖維含量,砂糖用原色的「有機砂糖」。成品會含有椰油淡淡的香味,若裹上一層薑粉,即可當作聖誕應景薑餅。 為支持生態登山學校的亞成鳥計畫,我將製作數包原味椰油餅乾提供該計畫義賣,也想送給默默支持這部落格的朋友們!





【活動辦法】
◎即日起至12/15日(二)止,在本文下方留言回覆:你最欣賞心靈探險部落格2009年哪一篇文章,為什麼?


◎只要「言之真誠」者,並能出席下列任何一項活動者(因為我會在這些場合出現),即可獲得版主當面面交的「有機椰油聖誕薑餅」一包


§ 12月18日(周五)晚上6:30-9:30【千里步道智庫沙龍-38】窮得只剩單車──讓單車重回日常生活
§ 12月19日(周六)米亞桑山岳影展 (我會參加下午的肯多場及晚上班夫B場)
§ 12月20日(周日)下午2:00-5:00亞成鳥義賣市集 
*若真的都不克參加者,就得麻煩到版主家-中正紀念堂附近領取。


◎留言後請寄信到版主信箱:yc0414@gmail.com
留下聯絡手機號碼,及領取場合選項。**如有任何相關問題,也歡迎來信**



【延伸資訊】
椰子療效推薦序 

◎「史密斯有機椰子油」購買洽詢:02-23686626洪先生/謝小姐 (說是紫娟的朋友會有優惠)

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